茶融入日常飲食,也是另一種樂趣。
用不同的方式,重新詮釋紅茶、烏龍茶、焙茶的甜醇香氣。
茶與餅乾,滋味互相輝映、細膩飽滿,輕巧卻心意實在。
伯爵茶曲奇 以【日本濃醇奶油】為基底,加入【英國特級伯爵茶葉】,回甘紅茶味中,擴散著優雅的佛手柑清香,為口感鬆脆濃郁的曲奇,帶來迷人的餘韻。
日本焙茶曲奇 選用【得獎日本靜岡掛川焙茶茶葉】在焙炒過程中,轉化了苦澀單寧感,讓茶香更濃厚顯著,搭配著香氣清雅的發酵奶油,突顯了稍為深沉的茶感,混合出特有的溫醇焦香。
台灣桂花烏龍曲奇 使用【臺灣受賞烏龍茶】以及【新鮮南庄桂花】,沈穩的茶香搭配清甜花釀,曲奇清香撲鼻,入口清甜,花香四溢。